Aceite de oliva en Turleque

Déjate sorprender por los auténticos molinos de la mancha.

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aceitunas y botes de aceites

Aceite de Oliva Virgen

Descubra la esencia de la pureza en cada gota de nuestro Aceite de Oliva Virgen.

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cuchara vertiendo aceite en un recipiente de cristal

Aceite de Oliva Virgen Extra

Descubra la perfección en cada gota y déjese llevar por una experiencia gastronómica única con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra.

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Aceite de Oliva Virgen

En los hermosos Montes de Toledo, se encuentra Almazar, un negocio familiar dedicado al apasionante mundo  del aceite de oliva. Nos destacamos por contar con nuestro propio molino, lo que nos permite controlar cada etapa del proceso y garantizar la excelencia en cada gota que llega a su mesa. Lo más importante es que el aceite que comercializamos es el mismo que producimos, sin intermediarios, lo que nos permite mantener una calidad inigualable.

 

Nuestra filosofía se basa en la producción de un aceite de oliva extraído en frío, respetando la variedad que nos brinda nuestra privilegiada ubicación. No realizamos coupages con aceites inferiores, lo que nos permite preservar la autenticidad y el sabor puro de nuestras aceitunas. Cada paso del proceso es llevado a cabo con especial cuidado, pues sabemos que cada detalle influye en la calidad final del producto que llegará a su mesa.

En Almazar, creemos en la importancia de preservar las tradiciones y los métodos artesanales que han sido transmitidos de generación en generación. Nuestros agricultores cuidan con dedicación y esmero los olivos, asegurándose de que las aceitunas sean recolectadas en su punto óptimo de madurez. Luego, en nuestro propio molino, llevamos a cabo una extracción en frío que permite conservar todas las propiedades y sabores naturales del fruto.


En Almazar, sabemos que el aceite de oliva no es solo un ingrediente culinario, sino una verdadera joya gastronómica. Por eso, nos esforzamos en producir un aceite que realce el sabor de cada plato y que transmita los matices y aromas propios de nuestro entorno. Nos complace ser parte de su experiencia culinaria, acompañándolo en cada creación y en cada momento especial.

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